tinh bột nghệ, tinh bột nghệ vàng, tác dụng của tinh bột nghệ

 ây trôm (tên khoa học:  Sterculia foetida , họ Sterculiaceae) (1) còn có tên là cây cốc (vì quả có hình dạng giống như mõ cốc), cây gạo (ở miền Trung), trôm hôi, trôm thối (vì hoa có mùi hôi)… Là loài cây gỗ lâu năm, lá hình chân vịt giống như lá gòn. Hoa trôm có đài đỏ, quả trôm to, giống như cái mõ và có hạt màu đen bóng. Vỏ quả trôm có tiềm năng làm thuốc nhuộm tự nhiên. Hạt, vỏ cây, lá và mủ trôm (nhựa trôm) được dùng như một vị thuốc, trong đó mủ trôm là phổ biến nhất. Cây trôm Cây trôm được trồng chủ yếu để thu hoạch mủ làm nước uống (ngoài ra còn làm mỹ phẩm). Một trong những cách thu hoạch mủ trôm là cạo bỏ lớp vỏ ngoài của thân cây (một đoạn dài khoảng 50 cm) rồi đục các đường rãnh dọc theo thân cây và dùng ni lông quấn bên ngoài để che bụi. Sau 7 ngày thì thu được mủ trôm ở dạng đặc sệt rồi phơi khô khoảng 3, 4 nắng là tốt nhất. Phần vỏ cây sau đó sẽ hồi phục lại và người thu hoạch tiếp tục thực hiện lại các bước như trên. Công dụng của mủ...

  Thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 1 ounce (28.3 gam) hạt điều có chứa những chất sau: Chất dinh dưỡng Hàm lượng Calo 157 calo Carbohydrate 9,2 g Chất đạm 5,1 g Vitamin E 0,3 mg Vitamin B-6 0,1 mg Vitamin K 9,5 mcg Chất xơ 1 g Chất béo 12,4 g Canxi 10,4 mg Natri 3,4 mg Kali 187 mg Magiê 82.5 mg Folate (dạng của vitamin B9) 7µg Mặc dù hạt điều có hàm lượng carbohydrate và chất xơ thấp nhưng chúng lại khá giàu nhiều vitamin, khoáng chất và một số chất chống oxy hóa. Các chất vitamin E , K và B-6 , cùng với các khoáng chất như đồng, phốt pho, kẽm , magiê, sắt và selen đều là những chất rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Tác dụng của hạt điều đối với sức khỏe của bà bầu Hạt điều là loại thực phẩm chứa nhiều chất có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt tốt cho bà bầu nhờ vào những lý do sau: Nguồn dinh dưỡng đa lượng Hạt điều cung cấp chất béo, protein cần thiết cho sức khỏe của...