Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 9 2, 2024

Cách chế biến hạt điều vừa ngon vừa bổ dưỡng

  Hạt điều là một món ăn ngon lành và bổ dưỡng. Vì vậy có rất nhiều món ăn được chế biến và làm từ hạt điều, ngoài hạt điều rang muối. Chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay hãy cùng Bà Tư Bình Phước tìm hiểu hạt điều nấu món gì vừa ngon vừa bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhé! 1. Rau củ xào hạt điều Nguyên Liệu Cải Thìa : 200 g Củ Năng : 100 g Cà Rốt: 100 g Hạt Điều Rang: 50 g Đậu Hà Lan: 100 g Hành boaro: 1 cây Bắp Mỹ Non: 100 g Nấm Đông Cô: 100 g Đường Trắng: 1 muỗng cà phê Dầu Ăn: 2 muỗng canh Muối: 2 muỗng cà phê Tiêu Xay: 0.5 muỗng cà phê Ngò: 5 g Ớt Xắt Lát: 5 g Dầu hào : 1 muỗng canh Nước tương : 3 muỗng canh Bước 1 Cải thìa bạn cắt phần bỏ gốc, chẻ đôi nguyên cây từ cọng đến lá rồi rửa dưới vòi nước chảy để làm sạch phần bùn đất bám bên trong. Củ năng bào vỏ, rửa sạch rồi cắt đôi mỗi củ. Cà rốt bào sạch vỏ, rửa rồi cắt thành miếng hình vuông. Làm sạch cùi nấm đông cô, ngâm nước muối 10 phút rồi xả rửa lại, để ráo nước, cắt riêng phần thân và m...

Hướng dẫn làm bánh trung thu nhân hạt điều

 Trung thu sắp đến, khắp nơi tràn ngập không khí của mùa trăng tròn, nào là bánh trung thu đủ vị, các loại đèn sáng lấp lánh. Trung thu năm nay, tự tay làm một món bánh trung thu hoàn toàn mới để quây quần cùng người thân và gia đình, hãy thử một điều gì đó khác biệt như là bánh trung thu hạt điều nhé! Hôm nay hãy cùng Bà Tư Bình Phước thử ngay cách làm bánh trung thu hạt điều đơn giản tại nhà nhé! Cách làm bánh trung thu hạt điều  Chuẩn bị nguyên liệu: Phần vỏ bánh: 250gr bột mì 150gr nước đường ( caramel) 25ml dầu ăn 1 lòng đỏ trứng gà 10gr bơ đậu phộng Phần nhân bánh: Nhân thập cẩm hạt điều  Hạt điều rang chín 100gr Hạt dưa 100gr Hạt sen 100gr Mứt bí 100gr Mứt vỏ cam/ chanh 100gr Lạp xưởng 100gr Vừng rang chín 100gr Bột bánh dẻo 10gr Dầu mè 20ml Rượu mai quế lộ 50ml Hỗn hợp quét mặt bánh: 2 lòng đỏ trứng 1 muỗng cà phê dầu ăn 1/2 muỗng cà phê nước màu dừa Bạn đánh tan h...