tinh bột nghệ, tinh bột nghệ vàng, tác dụng của tinh bột nghệ

  “Trong tất cả các phân tích này, những người nào ăn càng nhiều các loại hạt hơn, càng ít khả năng họ sẽ chết trong khoảng thời gian theo dõi 30 năm”. Ăn các loại hạt ít hơn một lần một tuần có liên quan đến việc giảm 7% nguy cơ tử vong, Hai đến bốn lần một tuần để giảm 13%, Năm đến sáu lần một tuần giảm 15% Và bảy lần trở lên trong một tuần, giảm 20%. Nghiên cứu lớn nhất thuộc loại này, được công bố trên Tạp chí Y học New England, cho thấy những người ăn một nắm hạt mỗi ngày sống lâu hơn những người không ăn chúng. Các nhà khoa học từ Viện Ung thư Dana-Farber, Bệnh viện Brigham và Phụ nữ và Trường Y tế Công cộng Harvard đã đưa ra kết luận này sau khi phân tích dữ liệu về gần 120.000 người được thu thập trong hơn 30 năm. Phân tích cũng cho thấy những người ăn hạt thường xuyên có xu hướng mảnh mai hơn những người không ăn các loại hạt, đưa ra quan niệm rằng ăn hạt dẫn đến tăng cân. Tác giả cao cấp Charles S. Fuchs, giám đốc Trung tâm điều trị un...