Chuyển đến nội dung chính

Cách làm sữa hạt macca tại nhà

 Cách làm sữa hạt điều macca , sữa macca hạt sen , sữa hạt macca bí đỏ đúng chuẩn và nhanh chóng ngon tại nhà mà ai cũng có thể áp dụng , Cùng 02 loại sữa hạt làm sẵn là : sữa hạt macca hàn quốc và sữa th hạt macca thì loại nào ngon hơn ?


[IMG] 

 
I. Sữa hạt điều macca
 
Đặc điểm sữa hạt điều macca:
 
 là loại sữa kết hợp hoàn hảo giữa hai loại hạt dinh dưỡng bổ dưỡng đó là hạt macca và hạt điều bóc lụa nhân trắng

2.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
  1. Mùi vị sữa hạt điều macca:
 sữa hạt điều macca có mùi vị béo ngậy của mắc ca kết hợp với mùi thơm nhẹ , bùi thơm của hạt điều tạo ra một loại sữa có có hương vị rất đậm đà khó quên khi thưởng thức

cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc-4300
  1. Cách làm sữa hạt điều macca
 
a. Nguyên liệu chuẩn bị cho khẩu phần 6 người sử dụng
  • Hạt macca tách vỏ 600g
  • Hạt điều tách vỏ lụa nhận trắng vỏ 600 g
  • Nước Lọc 1.5 Lít
  • Đường kính trắng hoặc đường phèn cho lượng vừa dùng với sở thích
  • Sữa đặc cho lượng vừa dùng tùy sở thích
 
1.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
b. Cách thực hiện làm sữa hạt điều macca
 
Bước 1. Sau khi chuẩn bị nhiên liệu hạt macca và hạt điều đã chuẩn bị đầy đủ ta sẽ tiến hành làm sữa hạt macca hạt điều bằng cách rửa lại hạt cho sạch để đảm bảo hạt được sạch nhất có thể

cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc-4300
 
Bước 2.  Ngâm hỗn hợp hạt macca và hạt điều vào nước trong thời gian từ 3 – 4h để hạt sẽ dễ dàng làm sữa hơn
 
Bước 3. Sau khi hạt đã được ngâm xong bạn cho hỗn hợp hạt macca vào máy xay sinh tố với lượng nước chuẩn bị ban đầu để xay nguyễn hạt macca và hạt điều với nước

[IMG] 
 
Bước 4 . Dùng túi lọc hoặc rây lọc để lọc phần cặn và xác hạt macca và hạt điều để lấy phần sữa hạt mới được xay bằng máy xay sinh tố
 
Bước 5 : Sau khi bạn đã lọc được phần sữa hạt thì bạn cho lên nồi đun sữa hạt và nhớ khi đun nên dùng đũa khuấy đều tay để sữa hạt macca và hạt điều được chín đều và hương vị đồng nhất khi hoàn thành , Khi sữa đun bắt đầu sôi thì bạn đun thêm 1-2 phút để sữa chín hẳn và lúc này sữa đã được hoàn thành
 
Bước 6 : Khi sữa đã được nấu chín còn nóng bạn nên để cho sữa nguội thì bạn hãy sử dụng , khi sử dụng bạn có thể cho thêm đường , sữa , đá tùy theo sở thích của mỗi người khi uống
cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc-4300
 
Lưu ý : Với đường và sữa đặc chỉ nên cho lượng vừa phải vì nếu bạn sử dụng quá nhiều loại đường và sữa đặc nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe .
 
Lượng đường thêm vào tối đa một ngày với nam giới là 150 calo (khoảng 37,5 g hoặc 9 muỗng cà phê đường), với phụ nữ là 100 calo (khoảng 25g hoặc 6 muỗng cà phê đường)
 
 4.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
  1. Sai lầm khi làm sữa hạt điều macca
 
Một trong những sai lầm phổ biến nhất trong làm sữa hạt macca hạt điều đó là chọn nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn khi làm sữa , chính điều này đã làm giảm chất lượng sữa hạt điều macca đáng kể , đồng thời làm ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe người sử dụng .

cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc-4300
  1. Kinh nghiệm khi làm hoặc chọn mua sữa hạt điều macca
 
Để có thể làm ra được loại sữa hạt điều macca hoặc mua sản phẩm sữa hạt điều macca được chế biến sẵn đảm bảo mà giá cả hợp lý thì bạn nên chọn những đơn vị chuyên làm về hạt macca hạt điều để chọn mua sản phẩm nguyên liệu chế biến sữa hay sản phẩm sữa hạt thành phẩm để thưởng thức ngay .
 
Vì nếu bạn chọn một đơn vị chuyên 100% về cung cấp hạt này thì trước tiên bạn nhận được sự đảm bảo về nguồn gốc sản phẩm,  chất lượng cao ,cũng như giá cả tương đối tốt
 
4.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
  1. Cách bảo quản sữa hạt điều macca
Để bảo quản sữa hạt điều macca thì tốt nhất bạn nên bảo quản sữa hạt điều macca trong ngăn mát tủ lạnh hoặc phòng lạnh với nhiệt độ từ 15 độ - 17 độ . Tùy theo những loại sữa khác nhau thì bạn nên lưu ý về khoảng thời gian sử dụng cho đảm bảo nhất khi bảo quản ở điều kiện trên
  1. Sữa hạt điều macca tự làm tại nhà : với loại sữa này thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 1 – 2 ngày là tối đa
 
cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc-4300
  1. Sữa hạt điều macca thanh trùng : với loại sữa này thì đã qua sử lý thanh trùng bằng máy hiện đại thanh trùng  thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 5 – 8 ngày là tối đa
  1. Sữa hạt điều macca tuyệt trùng : với loại sữa này thì đã qua sử lý thanh trùng bằng máy hiện đại tuyệt trùng  thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 6 – 9 tháng là tối đa
[IMG] 
 
II. sữa macca hạt sen
 
  1.  Đặc điểm sữa macca hạt sen :
  là loại sữa kết hợp hoàn hảo giữa hai loại hạt dinh dưỡng bổ dưỡng đó là hạt macca và hạt sen bóc vỏ xanh
  1.  Mùi vị sữa macca hạt sen :
 sữa hạt điều macca có mùi vị béo ngậy của mắc ca kết hợp với mùi thơm nhẹ , bùi thơm hơi béo nhẹ nhàng của hạt sen tạo ra một loại sữa có có hương vị rất đậm đà , béo vừa phải khi thưởng thức
 
5.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
  1.  Cách làm sữa macca hạt sen
 
a. Nguyên liệu chuẩn bị cho khẩu phần 6 người sử dụng
  • Hạt macca tách vỏ 600g
  • Hạt sen nhân trắng tách vỏ lụa 600 g
  • Nước Lọc 1.5 Lít
  • Đường kính trắng hoặc đường phèn cho lượng vừa dùng với sở thích
  • Sữa đặc cho lượng vừa dùng tùy sở thích
 4.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc

b. Cách thực hiện làm sữa macca hạt sen
 
Bước 1. Sau khi chuẩn bị nhiên liệu hạt macca và hạt sen đã chuẩn bị đầy đủ ta sẽ tiến hành làm sữa hạt macca hạt sen cách rửa lại hạt cho sạch để đảm bảo hạt được sạch nhất có thể
 
Bước 2.  Ngâm hỗn hợp hạt macca và hạt sen vào nước trong thời gian từ 3 – 4h để hạt sẽ dễ dàng làm sữa hơn
 
Bước 3. Sau khi hạt đã được ngâm xong bạn cho hỗn hợp hạt macca vào máy xay sinh tố với lượng nước chuẩn bị ban đầu để xay nguyễn hạt macca và hạt sen với nước
 
Bước 4 . Dùng túi lọc hoặc rây lọc để lọc phần cặn và xác hạt macca và hạt sen để lấy phần sữa hạt mới được xay bằng máy xay sinh tố
 
5.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc

Bước 5 : Sau khi bạn đã lọc được phần sữa hạt thì bạn cho lên nồi đun sữa hạt và nhớ khi đun nên dùng đũa khuấy đều tay để sữa hạt macca và hạt sen được chín đều và hương vị đồng nhất khi hoàn thành , Khi sữa đun bắt đầu sôi thì bạn đun thêm 1-2 phút để sữa chín hẳn và lúc này sữa đã được hoàn thành
 
Bước 6 : Khi sữa đã được nấu chín còn nóng bạn nên để cho sữa nguội thì bạn hãy sử dụng , khi sử dụng bạn có thể cho thêm đường , sữa , đá tùy theo sở thích của mỗi người khi uống

6.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
 
Lưu ý : Với đường và sữa đặc chỉ nên cho lượng vừa phải vì nếu bạn sử dụng quá nhiều loại đường và sữa đặc nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe .
 
Lượng đường thêm vào tối đa một ngày với nam giới là 150 calo (khoảng 37,5 g hoặc 9 muỗng cà phê đường), với phụ nữ là 100 calo (khoảng 25g hoặc 6 muỗng cà phê đường)

sữa hạt macca hàn quốc
 
 Đặc điểm sữa macca hàn quốc
 
 Là loại sữa với thành phần chính là hạt macca và được chế biến theo công nghệ chế biến hiện đại với quy trình chiết rót khép kín được sản xuất tại Hàn Quốc , được nhập khẩu và phân phối hầu hết tại những siêu thị lớn tại Việt Nam như : Lotte mart , Vin mart , Big C …
  1.  Mùi vị sữa macca hàn quốc
 sữa hạt macca hàn quốc có hương vị khá đặc trưng nhưng so với sữa hạt macca bạn tự làm tại nhà thì có thể nói sữa hạt macca hàn quốc có vị béo ít hơn
 
Lý do cũng có thể do sữa macca hàn quốc thì thành phần macca có trong sữa chỉ là một phần chứ thực sự không có nhiều với tỷ lệ cao như sữa macca làm tại nhà
  1. Sai lầm khi mua sữa macca hàn quốc
16.cach-lam-sua-hat-macca-voi-bi-do-hat-sen-hat-dieu-kieu-han-quoc
 
Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi mua sữa macca hàn quốc đó là mua nhầm phải sữa macca hàn quốc không rõ nguồn gốc và quá hạn sử dụng . Chính điều này đã ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ người sử dụng .
  1.  Kinh nghiệm khi mua sữa macca hàn quốc
 Để chọn mua được sữa hạt macca hàn quốc chất lượng , đầy đủ thôn tin xuất sứ thì bạn nên chọn mua trược tiếp tại các siêu thị lớn có phân phối dòng sữa này , tuy giá có mắc hơn khi bạn mua trên mạng như facebook một chút nhưng sẽ đảm bảo cho bạn về chất lượng sữa hạt macca hàn quốc một cách tốt nhất .
 
Cách bảo quản sữa macca hàn quốc
Để bảo quản sữa hạt macca hàn quốc thì tốt nhất bạn nên bảo quản sữa hạt macca hàn quốc trong ngăn mát tủ lạnh hoặc phòng lạnh với nhiệt độ từ 15 độ - 17 độ
Sữa hạt macca hàn quốc thường là sữa tuyệt trùng do vậy với loại sữa này thì đã qua sử lý tuyệt trùng bằng máy hiện đại tuyệt trùng  thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 6 – 9 tháng là tối đa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Chè vằng được trồng ở đâu

Chè vằng là một trong những loại thuốc quý đang rất được ưa chuộng sử dụng bởi độ phổ biến cũng như tiện dụng của nó.  Cây chè vằng mọc tự nhiên hay được trồng ở đâu?   Nhiều kết quả nghiên cứu đã được công bố chứng minh những tính năng đa dạng của loại chè này, dẫn đến việc ngày càng nhiều người hơn tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ của loại chè này. cao chè vằng  |  mủ trôm có tác dụng gì  |  chè vằng Chè vằng là loại cây thân cứng, có nhiều đốt và phân nhiều nhánh, đường kính 5 – 6 mm. Lá cây mọc đối, hình mũi mác, dài khoảng 6cm, rộng khoảng 3cm. Cây mọc thành bụi, hoa mọc theo xim (từ 7 – 9 hoa) cánh hoa màu trắng. Quả có kích cỡ bằng hạt ngô, khi chín có màu vàng. Mùa quả từ tháng 7 đến tháng 10.   Cây chè vằng thực ra rất dễ bắt gặp trong đời sống hàng ngày mà có lẽ bạn đã vô tình bỏ qua. Cây mọc hoang ở nhiều địa phương trên cả nước, đặc biệt là ở những vùng đồi núi cao, có khi cây được trồng làm hàng rào trong vườn nhà....

Lợi ích khi ăn hạt điều rang muối và cách chọn hạt điều ngon

   CÁCH CHỌN HẠT ĐIỀU NGON? Cách chọn hạt điều như thế nào ngon là câu hỏi của rất nhiều người khi muốn mua những hạt điều thơm ngon và chất lượng nhất. Thực tế để chọn được hạt điều ngon không khó, cùng Fami tham khảo một số cách lựa chọn hạt điều sau nhé. Trong một chuyển đi hội chợ, tôi tình cờ gặp một người nhìn bề ngoài thì ra dáng một người kinh doanh ăn mặc lịch sự. Anh ấy ghé lại chỗ gian hàng trưng bày hạt điều và hỏi rằng: Làm sao để biết đâu là loại ngon. Sau đó, anh ta không ngại ngần và thử hết các loại hạt điều. Vì thế, một câu hỏi đặt ra là làm thế nào để khách hàng có thể phân biệt được hạt điều ngon hay không? Sau đây là một số mẹo để chọn được hạt điều ngon.   Nhận diện hạt điều ngon 1. Khách hàng nên chọn loại điều có màu vàng sáng, nở khô, không bị cháy xém, không bị mốc. Đặc biết tránh các hạt có mầu ngả xanh, vì đây là những hạt bị hôi. Khi ăn phải hạt bị hôi chắc có lẽ bạn sẽ không còn muốn ăn loại hạt này nữa...

Hạt macca phụ nữ đang nuôi con bú có ăn được không?

  Hạt macca là loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin, khoáng chất giúp cơ thể khoẻ mạnh và đặc biệt là tăng cường sức khoẻ xương khớp. Hạt macca cũng được khuyến cáo nên sử dụng cho phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mới sinh, đang  cho con bú ăn được hạt macca không ? Đó chính là thắc mắc của nhiều bà mẹ bỉm sữa hiện nay. Phụ nữ đang cho con bú ăn được hạt macca không? Hạt macca là loại hạt dinh dưỡng giàu năng lượng, vitamin và các khoáng chất thiết yếu. Trong hạt macca có thành phần dinh dưỡng cực kỳ đa dạng có thể kể đến như calo, protein, chất béo tốt, chất xơ, mangan, đồng, sắt, magie, vitamin B6,… Về tổng thể, hạt macca có tác dụng cải thiện và tăng cường sức khoẻ tim mạch, giảm lượng cholesterol. Loại hạt này còn chứa lượng chất xơ vừa đủ, ít đường nên rất hợp với người bị tiểu đường. Đối với mẹ đang cho con bú, hạt macca còn mang lại nhiều lợi ích giá trị như: Giúp bé phát triển trí não Hạt macca là thực phẩm chứ...